海关发布：进口肉类产品检验检疫监督管理办法

我国是进口肉类消费大国，为保障进出口肉类产品质量安全，防止动物疫情传入传出国境，保护农牧业生产安全和人类健康，海关加强进出口肉类产品的检验检疫及监督管理，保证肉类产品质量安全，接受社会监督，承担社会责任。

 

 

一、进口肉类产品分类

进口肉类产品是指动物屠体的任何可供人类食用部分，包括胴体、脏器、副产品以及以上述产品为原料的制品，不包括罐头产品。

 

二、进口肉类准入名单

进口肉类产品境外生产企业向我国海关提交注册，海关根据食品安全国家标准要求、国内外肉类产品疫情疫病和有毒有害物质风险分析，符合评估要求签订检验检疫协定，确定检验检疫要求和相关证书，恒邦报关查询已经备案的出口商、代理商名单。

 

三、国内收货人资质

1.进口肉类产品收货人实施进口肉类备案；

2.在签订贸易合同前办理检疫审批手续，取得进境动植物检疫许可证。

 

 

四、进口检验检疫

1.进口肉类产品应当从海关总署指定的口岸进口； 

2.提交官方卫生证书、贸易合同、提单、装箱单、发票等单证向进口口岸海关报检；

3.海关核对货证是否相符、中文标签是否符合要求；运输工具是否清洁卫生、有无异味，控温设备设施运作是否正常，温度记录是否符合要求；查验包装是否符合食品安全国家标准要求；

4.海关依照规定对进口肉类产品采样，按照有关标准、监控计划和警示通报等要求进行检验或者监测。

 

五、进口鲜冻肉类产品包装要求

1.内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损；

2.内外包装上应当标明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号；

3.外包装上应当以中文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容，标明输往中华人民共和国字样。